Mükemmel bir tatlı deneyimi arıyorsanız, vanilyalı kaplama ile süslenmiş sarı pandispanya tarifimiz tam size göre! Bu tarif, her davet sofrasında baş tacı olacak hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal. Yumuşak dokusu ve aromatik vanilya tadı ile çayın yanında veya özel günlerde servis edebileceğiniz harika bir seçenek. Hem göze hem de damak tadınıza hitap edecek bu tarifi mutlaka deneyin!

Tarife Giriş

Bu sarı pandispanya tarifi, yumuşak ve hafif dokusu ile bilinir. Vanilyalı kaplama ile taçlandırılan bu lezzetli tatlı, hem çay saatlerinizde hem de kutlamalarınızda kendine yer bulacak. Tarifin hazırlanması oldukça kolay ve pratik, birkaç temel malzeme ile hazırlayarak sevdiklerinize sunabiliyorsunuz. Pandispanya pişirildikten sonra soğuduğunda, üzerine vanilyalı kaplama ekleyin ve dilimleyerek servis yapın.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
• Kalori: 250 kcal

Malzemeler

• 3 adet büyük yumurta
• 150 gram toz şeker
• 150 gram un
• 1 paket kabartma tozu (10 gram)
• 50 gram eritilmiş tereyağı
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 200 ml krema
• 100 gram pudra şekeri
• Çeşitli meyve dilimleri (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Yumurtaları ve toz şekeri geniş bir kapta iyice çırpın.
• Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
• Eritilmiş tereyağını ekleyip homojen bir karışım elde edin.
• Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
• Pandispanya piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakın.
• Krema ve pudra şekerini çırparak hafif bir krema elde edin.
• Soğuyan pandispanyanın üstünü vanilyalı krema ile kaplayın.
• İsteğe bağlı olarak meyve dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Pandispanyayı yaparken yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin, bu sayede daha iyi kabarır. Fırından çıkar çıkmaz pandispanyayı kalıptan çıkarmayın, biraz soğumasını bekleyin. Vanilya aroması için kaliteli vanilin kullanmayı tercih edin. Krema kıvamının güzel olması için soğuk krema kullanmak da önemli. Servis etmeden önce pandispanyayı biraz dinlendirirseniz daha lezzetli olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlının yanında çay ya da kahve mükemmel bir eşlik eder. Ayrıca dondurma ile servis etmek de harika bir tat katabilir.