Karanlık çikolatalı ve vişneli ekmek pudingi pastası, çikolata severler için mükemmel bir tatlı alternatifi sunar. Vişnelerin ekşiliği, çikolatanın derin ve zengin tadıyla birleşerek muhteşem bir tat dengesi oluşturur. Bu tarif ile yapacağınız içli ekmek pudingi, hem sunumu hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek. Hem görselliği hem de lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bu tatlıyı denemeden geçmeyin!

Tarife Giriş

Karanlık çikolatalı ve vişneli ekmek pudingi tarifi, bayat ekmeklerinizi değerlendirmenin ve muhteşem bir tatlı elde etmenin harika bir yoludur. Ekmeklerinizi çikolatayı ve vişneleri bir araya getirirken, vanilya ve süt ile ıslatıyoruz. Pişirme işleminden sonra üzerine sıcak çikolata sosu dökerek servis ediyoruz. Hem kolay yapılabilen hem de çok lezzetli bir tatlı! Tüm misafirlerinizin beğenisini kazanacağından emin olabilirsiniz.

• Posiyon: 4-6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat 30 dakika
• Pişme Süresi: 45 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: İngiliz Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 dilim bayat ekmek
• 200 g karanlık çikolata
• 250 g vişne (taze veya dondurulmuş)
• 2 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Çikolata sosu (servis için)

Yapılışı

• Ekmek dilimlerini küp şeklinde doğrayın ve bir kenara alın.
• Chocolatesi benmari usulü eritin.
• Bir kapta sütü, yumurtaları, şekeri, vanilyayı ve tuzu çırpın.
• Doğranmış ekmekleri bu karışımın içine ekleyin ve iyice karıştırın.
• Vişneleri ekleyin ve nazikçe karıştırın.
• Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın kabına dökün ve üzerine eritilmiş çikolatayı drizzleyin.
• Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-45 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve sonra dilimleyerek sıcak çikolata sosu ile servis edin.

Püf Noktaları

Ekmek pudinginizi yaparken bayat ekmek kullanmanız, tatlıyı yapışkan ve lezzetli hale getirecektir. Çikolata eritirken dikkat edin; su buharına değmediğinden emin olun. Vurgulamak için vişneleri eklerken, dondurulmuş olanları doğrudan kullanabilir ve erime yapmalarını beklememelisiniz. En iyi lezzeti alabilmek için pudinginizi ılık servis etmeniz önerilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Vanilyalı dondurma, çırpılmış krema veya taze nane yaprakları ile servis edilebilir.