Muzlu kek, sadece dört malzeme ile hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tariftir. Muz, yumurta, un ve şeker ile yapılan bu hafif kek, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Ayrıca, sağlıklı ve doğal bir tat arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, çocuklar için atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Tarife Giriş

Muzlu kek, olgun muzların yoğun aromasıyla zenginleştirilmiş, yumuşak ve nemli bir kek tarifidir. Sadece dört malzeme kullanarak hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem zaman tasarrufu sağlar hem de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Hazırlık aşamasında, muzları ezerek diğer malzemelerle karıştırmak yeterli. Fırında pişirildikten sonra, ılık ya da soğuk servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 3 adet olgun muz
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı şeker

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Olgun muzları bir çatal ile iyice ezin.
• Bir kaba yumurtaları kırın ve çırpın, ardından ezilmiş muzları ekleyin.
• Unu ve şekeri ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
• Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
• Piştikten sonra biraz soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Muzlu kek yaparken, muzların olgun olması lezzetini artırır. Ayrıca, daha yoğun bir tat isterseniz hamura ceviz veya fındık eklemeyi düşünebilirsiniz. Kekin üzerini dilerseniz çikolata sosu ile süsleyerek daha da iştah açıcı bir hale getirebilirsiniz. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz; kürdan temiz çıkarsa kekiniz hazır demektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında bir fincan kahve veya çay ile harika gider. Ayrıca, dondurma ile de servis edebilirsiniz.