Çilekli Kurabiye Hamuru Bardakları, tatlı sevenler için mükemmel bir lezzet sunuyor. Bu tarif, geleneksel kurabiye tatlarını çilek ile birleştirerek, hem görsel hem de damak tadında bir şölene dönüşüyor. Özellikle yaz aylarında misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz, kolayca hazırlanabilen bir atıştırmalık için ideal. Çilekler, tatlı hamurla birleşerek eşsiz bir tat ortaya çıkarıyor. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için eğlenceli ve lezzetli bir alternatif sunuyor.

Tarife Giriş

Çilekli Kurabiye Hamuru Bardakları, yumuşak kurabiye hamuru ile yapılan, lezzeti ve görüntüsüyle etkileyen bir tatlıdır. İlk olarak kurabiye hamurunu hazırlayıp, çilek püresi ile zenginleştiriyoruz. Daha sonra bu karışımı bardaklar içine yerleştiriyoruz. Üzeri, çilek dilimleri ve pudra şekeri ile süslenerek sunum tamamlanıyor. Bu tarif hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir tercihtir. Misafirlerinizi bu harika bardak tatlısıyla etkilemek elinizde.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 200 gram un
• 100 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 150 gram çilek (püre için)
• Pudra şekeri (süsleme için)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Tereyağını ve toz şekeri bir karıştırma kabında krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurta ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
• Un ve kabartma tozunu ilave edin, hamuru yoğurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp bardak şekli verin ve fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısınmış fırında 20-25 dakika pişirin, tamamen soğumaya bırakın.
• Çilekleri püre haline getirip bardakların içine yerleştirin.
• Üzerine pudra şekeri serpip, taze çilek dilimleriyle süsleyin.

Püf Noktaları

Kurabiye hamurunun gevrekliği için tereyağının soğuk olması önemlidir. Pişme süresine dikkat edin; fazla pişirilirse hamur kuruyabilir. Çilek püresini yaparken taze çilek kullanmak lezzeti artıracaktır. Süsleme aşamasında ise pudra şekerini bol kullanarak görsel bir şölen yaratabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlının yanında dondurma, çay veya kahve ile harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca yaz serinletici içecekleriyle de tercih edilebilir.