Balıklı tarifler arasında en göz alıcı olanlardan biri, zengin aromasıyla damakları şenlendiren bu balıklı salata. Hem sağlıklı hem de besleyici olan bu tarif, hem misafirlerinizi hem de ailenizi etkileyecek. Balığın tazeliği, sebzelerin renkleri ve lezzetli sosu bir araya gelerek eşsiz bir tabak oluşturuyor. Salatanızla birlikte sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyebilir, pratik bir lezzet arıyorsanız tam size göre bir alternatif sunuyor.

Tarife Giriş

Bu lezzetli balıklı salata tarifi, taze balık, çeşitli sebzeler ve sosla harmanlanıyor. Öncelikle balığı yanına uyumlu sebzelerle hazırlayıp, hafif bir sos ile tatlandırarak servis ediyoruz. Bu tarif, hem görsel hem de lezzet olarak sizi etkileyecek. Ayrıca, hazırlamanın kolaylığı ve hızlı pişirme süresi ile haftalık menünüze ekleyebileceğiniz mükemmel bir seçim.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 25 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 230 kalori

Malzemeler

• 300 gram taze beyaz balık filetosu
• 1 adet marul
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• 1/2 adet kırmızı soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Balık filetolarını tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Orta ateşte ızgara veya tavada pişirin, her iki tarafı da pembe olana kadar pişirin.
• Marulu büyük bir kaseye doğrayın.
• Salatalık ve domatesi küp küp doğrayıp marulun üzerine ekleyin.
• Kırmızı soğanı ince ince dilimleyip salataya ekleyin.
• Izgara balıkları salatanın üzerine yerleştirin.
• Son olarak zeytinyağı ve limon suyunu üzerine gezdirin, iyice karıştırın.

Püf Noktaları

Balıklı salatanızın daha lezzetli olması için, balığı taze kullanmayı unutmayın. Ayrıca, eğer balığı fırında pişirirseniz, içine bir kaç dal taze ot koyarak aromayı artırabilirsiniz. Sebzeleri doğramadan önce iyice yıkayıp, kurutmak, salatanızın daha çıtır olmasını sağlar. İstediğiniz sebze çeşitleriyle tarifi zenginleştirmekte özgürsünüz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında yumurta veya avokado ile servis edilebilir. Ayrıca, beyaz şarap veya taze limonata ile beraber içilebilir.