Çikolatalı puding, tatlı krizlerine anında çözüm getiren hafif ve lezzetli bir deserdir. Ev yapımı olmasının verdiği tazelik ve sağlıklılık ile çocuklar ve büyükler için mükemmel bir seçenek sunar. Sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu kolay tarif, hem hazırlığı hem de tadıyla sizi mest edecek. İster misafirlerinize ikram edin, ister gün içinde kendinizi ödüllendirin; bu çikolatalı puding herkesi mutlu edecek!

Tarife Giriş

Ev yapımı çikolatalı puding tarifi, sadece 3 malzeme ile hazırlanabilen pratik bir tatlı seçeneğidir. Süt, kakao ve nişastayı kullanarak, yoğun ve kremamsı bir kıvama ulaşan bu puding, hem kolayca hazırlanabilir hem de harika bir lezzet sunar. Soğuduktan sonra taze meyve veya çırpılmış krema ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı kakao tozu
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası

Yapılışı

• Sütü bir tencereye dökün ve orta ateşte ısıtın.
• Ayrı bir kapta kakao tozu ve mısır nişastasını karıştırın.
• Kuru malzemeleri ısınan süte ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
• Puding kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve kaselere dökün.
• Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2 saat soğutun.

Püf Noktaları

Pudingin daha pürüzsüz bir dokuya sahip olması için pişirme esnasında sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Ayrıca, tercihinize göre kakao miktarını artırarak daha yoğun bir çikolata tadı elde edebilirsiniz. Soğuyan pudingi süslemek için üzerine taze meyve dilimleri veya çırpılmış krema eklemeyi unutmayın. Bu şekilde hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirmiş olursunuz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çikolatalı puding tarifinin yanında çırpılmış krema, taze meyve dilimleri veya fındık parçaları ile servis edebilirsiniz.