Çikolatalı Kurabiyeli Dondurma, yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurmanın eşsiz bir versiyonudur. Soğuk kremalı dondurma ile çikolatalı kurabiyelerin mükemmel uyumunu keşfedin. Hem görselliğiyle hem de tatlılığıyla herkesin beğenisini kazanacak bu tarif, özellikle çocuklar için harika bir tatlı alternatifi sunuyor. Çikolata severlerin kesinlikle denemesi gereken bir lezzet. Basit adımlarla evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile sevdiklerinize unutulmaz bir tat deneyimi yaşatın.

Tarife Giriş

Dondurma ve çikolatalı kurabiyelerin birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem serinletici hem de doyurucu bir lezzet sunuyor. Önce çikolatalı kurabiyeleri hazırlayıp, ardından dondurmayı ekleyerek servis edin. Bu tarif, yaz günlerinde yapılacak en güzel tatlılardan biri olan çikolatalı kurabiyeli dondurma ile sıcak havaların tadını çıkaracak. Kahve veya çay yanına da çok yakışan bu tat, herkesin favorisi olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakikada hazırlanır
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Global Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kcal

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 100 gram tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı çikolata dondurması
• Süslemek için çikolata şurubu (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir kabın içinde tereyağını ve şekeri çırpın, ardından yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyin.
• Karışıma un, kakao, tuz ekleyip hamur haline getirin.
• Hamuru küçük toplar halinde şekillendirin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
• Kurabiyeleri fırında 10-12 dakika pişirin. Ardından soğumaya bırakın.
• Soğuyan kurabiyeleri ortadan kesin ve aralarına dondurma koyun.
• İsteğe bağlı olarak çikolata şurubu ile süsleyin ve hemen servis edin.

Püf Noktaları

Kurabiyelerin yumuşak kalmasını istiyorsanız, pişirme süresine dikkat edin. Ayrıca, kurabiyeleri dondurma ile birleştirmeden önce mutlaka soğumalarını bekleyin. Dondurma ile kurabiyeler arasında daha iyi bir uyum sağlamak için, dondurmanın da yarım saat önceden dolaptan çıkarılarak yumuşatılması önerilir. Böylece, dondurma daha rahat bir şekilde kurabiyelerin arasına yerleştirilebilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Dondurmalarla birlikte çikolata sosu veya çilek püresi gibi tatlı soslar harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında sıcak bir kahve veya süt ile sunulduğunda mükemmel bir tatlı atıştırmalık olur.