Çikolatalı badem ezmeli brownies tarifi, yoğun çikolata tadı ve badem ezmesinin kremamsı dokusuyla sizi büyüleyecek. Hem pratik yapımı hem de zengin lezzeti sayesinde, bu tarif çay saatlerinizin veya tatlı krizlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak isteyeceğiniz bu nefis tatlı, aynı zamanda misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçimdir.

Tarife Giriş

Bu çikolatalı badem ezmeli brownies tarifi, hem lezzetli hem de doyurucu bir tatlı seçeneği sunuyor. Zengin çikolata lezzeti ve badem ezmesinin mükemmel birleşimiyle hazırlanan bu brownies, fırında kısa bir süre pişirilerek kolayca elde edilebilir. Sunum için üzerine çikolata sosu ve badem parçaları ile zenginleştirebilir, sıcak tüketebilir veya soğuyunca dilimleyerek servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 200 gram bitter çikolata
• 100 gram tereyağı
• 150 gram badem ezmesi
• 200 gram toz şeker
• 3 adet büyük yumurta
• 100 gram un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• File badem (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
• Bitter çikolatayı ve tereyağını bir kapta benmari usulü eritin.
• Üzerine badem ezmesini ekleyin ve karıştırın.
• Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekerini çırpın, ardından çikolata karışımını ekleyin.
• Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
• Hamuru yağlanmış kare bir kalıba dökün ve üzerini düzleştirin.
• İsteğe bağlı olarak file badem serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. 2-3 dakika soğutun, dilimleyip servis edin.

Püf Noktaları

Brownies yaparken, çikolatanın tamamen eridiğinden emin olun. Ayrıca, fırından çıkardıktan hemen sonra soğumasını bekleyin, böylece içiyle birlikte daha iyi bir doku elde edersiniz. Dilerseniz servis sırasında üzerine vanilyalı dondurma ekleyerek tarifin lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Daha yoğun bir tat için, kaliteli çikolata kullanmayı unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edilebilir. Ayrıca, kahve ya da çay ile mükemmel bir uyum sağlar.